juhlasuunnittelu

Keikkaa pukkaa

Kotekon Maratan kolmannen vuoden kokkiopiskelijoiden (KHot13KA) opintoihin kuuluu vapaavalinnaisena viimeisenä opiskeluvuotenaan tilaus- ja juhlaruokien valmistus. Opintokokonaisuudessa opiskelijat opiskelevat erilaisten juhlatilaisuuksien ja elämänkaaren juhlien suunnittelua ja toteuttamista. Kokonaisuudesta he antavat myös näytön. Opiskelun yhtenä toteutustapana voi olla asiakastyöt. Saimmekin tässä syksyllä mahdollisuuden järjestää Ekamin henkilöstön riveistäkin tutulle Liisalle, hänen juhlapäivänsä ruokatarjoilut.

Jaa

***